盡管(guǎn)人們對快(kuai)餐包裝的(de)生産進行(hang)了大力整(zheng)頓,但是一(yi)項新的研(yan)究發現,仍(reng)有相當一(yī)部分包裝(zhuang)含有大量(liàng)氟化🌈物,可(ke)能導緻癌(ai)症或其他(tā)疾病。
非營(ying)利組織和(hé)政府機構(gòu)的研究人(ren)員合作測(cè)試了美國(guo)國☁️内27家快(kuai)餐連鎖店(diàn)和當地餐(can)廳的包裝(zhuang)。他們😘的結(jié)論發🎯表在(zai)👈《環境科學(xue)與技術快(kuai)報》(EnvironmentalScienceandTechnologyLetters)上,其中(zhōng)顯示40%的樣(yang)本♈在氟檢(jian)測中呈陽(yáng)性,也就是(shi)說,存在全(quan)氟化🌐合物(wù)。
某些食品(pǐn)的包裝含(han)有氟化物(wu)的概率更(gèng)高。例如,56%的(de)甜⭐品和面(mian)包包裝樣(yàng)品,以及38%的(de)三明治和(hé)漢堡包裝(zhuāng)樣品中都(dou)含有氟化(huà)物。而這次(cì)所有紙杯(bēi)樣品的氟(fu)化物檢測(cè)都呈陰性(xìng)。
由于人們(men)日益關注(zhu)全氟化合(he)物對人類(lèi)健康的潛(qian)在威脅,生(shēng)産商主動(dòng)淘汰了許(xu)多該類物(wù)質,不過科(ke)學家如今(jin)認爲,他們(men)選用的類(lei)似替代品(pǐn)可能也會(hui)産生同樣(yàng)的影響。
這(zhè)次研究的(de)成員之一(yi),環境工作(zuo)組(EnvironmentalWorkingGroup,EWG)的比爾(er)·沃克在郵(you)件新聞稿(gǎo)中表示:“總(zǒng)之,這方面(mian)需要更多(duo)的關注。我(wo)們沒有責(ze)怪🏃🏻快餐連(lian)鎖店,或是(shì)說某家快(kuài)餐店比💜另(lìng)一家更安(an)全。他們可(ke)能隻是沒(mei)有得到供(gòng)應商坦🧑🏽🤝🧑🏻誠(cheng)的交待❄️。”
環(huán)境工作組(zǔ)呼籲食品(pin)公司更進(jin)一步地評(ping)估他們🐉的(de)🌈供應鏈,也(yě)希望美國(guo)食品與藥(yào)物管理局(jú)(FoodandDrugAdministration,FDA)改變處理(lǐ)這一問題(tí)的方式。
除(chú)了快餐包(bao)裝外,汽車(che)座椅、收據(jù)、罐頭食品(pǐn)等也都♊是(shi)人類經常(cháng)接觸,且含(hán)有有毒化(huà)學物質的(de)産品。
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